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八珍糕的标准配方是什么

100次浏览     发布时间:2024-07-08 12:15:09    

做法吃法:


1)先将以上成分研成粉末,再把糯米200、大米200研磨成粉末,然后将所有成分混合,和成面团,并醒发;也可以加一点白糖,然后放在蒸屉内蒸,蒸熟了以后切成糕,烘干存放。

2)将八种成分磨成粉(5-10/次),开水冲服。

3)将八种成分磨成粉(5-10/次),熬粥喝。

标准款配料:党参/人参30、白术30、茯苓50、薏米50-100、莲子肉50、芡实50、山药50、白扁豆30,(大概1成人周的量)

儿童款配料:(太子参)、山楂、麦芽、茯苓,薏米,莲子肉,芡实、怀山药,杏仁

注:直接外面采购原料并打成细粉,省事,不拉嗓子;早上吃最好,消化吸收效果好;可加入适量白糖/蜂蜜等调和口味;糯米粉和大米粉可以换成面粉;蒸好以后也可以烤箱再烤一下,香脆一些;党参/白术的味重,可以将党参+白术放入锅中,煮20分钟,倒出汁液,再煮一次,倒出汁液,二次汁液和在一起,大概是350毫升,将这汁液去和面。


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