梅菜干是梅州的特产，梅菜扣肉深受大家的喜爱，今天给大家说下梅菜干的做法吧。
1.梅菜的前身是芥菜，将芥菜洗净，晒7-8天，晒干即可，
2.将晒干的芥菜撒上盐，搓揉，使其变软，
3.将搓好的芥菜干，装入矿泉水形状的瓶子中，边装边挤压，一定要挤压严实，这样时间久了也不会坏，梅菜更跟酒一样，越久越香，小伙伴们赶紧试试吧！
相关文章：
注射除皱有哪些？主要有以下几种方式01-02
红薯发芽了还能吃吗 红薯上紫色的芽有毒吗01-02
瓷砖划痕怎么修复方法01-02
四川名菜水煮肉片的家常做法，鲜香麻辣肉质滑嫩，实在太下饭了01-02
无论你的斑点长了多久，都可以尝试这样做，祛斑没烦恼01-02
基金和股票的区别是什么？01-02